1. De impact van de installatie en aanpassing van een slijpmachine op het slijpen van de messen:
(1) Zorg bij het installeren van de slijpmachine voor stabiliteit om trillingen te voorkomen; alle bevestigingsmiddelen moeten stevig vastzitten en de slijpschijf moet soepel draaien zonder wiebelen of springen. Als u dit niet doet, zullen de messen niet effectief kunnen worden geslepen, wat mogelijk kan leiden tot defecten zoals gekartelde snijkanten.
(2) De slijpschijf moet loodrecht op het horizontale vlak staan; anders kunnen de messen niet goed worden geslepen.
(3) De slijpmal moet op een afstand van 6 mm van het schijfoppervlak worden geplaatst en in het midden van de straal van de schijf. Een onjuiste positionering van het armatuur kan gemakkelijk leiden tot ongelijkmatige slijtage van het mes. Ook de lengte van de ophangstang speelt een rol; als het niet klopt, wordt de slijpslag verkort, waardoor het mes niet effectief kan worden geslepen.
(4) Voor mechanisch aangedreven slijpmachines moet de V-riemspanning op een geschikt niveau worden ingesteld om ervoor te zorgen dat de slijpschijf zijn nominale rotatiesnelheid bereikt. Een te laag toerental van de slijpschijf brengt de effectiviteit van het slijpproces in gevaar.
2. De impact van schurende samenstelling op het slijpen van messen:
(1) Overmatig schuurmiddel (bijv. amaril) in het slijpmiddel: de snijkant van het mes zal een dikke laag schuurmiddel afschrapen; Hierdoor verslijt de snede snel, waardoor het moeilijk wordt een scherpe afwerking te verkrijgen.
(2) Onvoldoende schuurmiddel in het slijpmiddel: het wordt moeilijk om het mes tot een scherpe rand te slijpen, en de langere slijptijd verhoogt het risico op uitgloeien (verzachting) en vervorming.
3. De impact van bedieningstechnieken op het slijpen van messen:
(1) Ongelijke druk: Dit veroorzaakt ongelijkmatige slijtage van het mes, wat resulteert in een inconsistente scherpte van de afzonderlijke tanden. Bovendien kan het uitoefenen van ongelijkmatige druk tijdens het oscilleren van het mes ervoor zorgen dat het midden van het mes naar buiten uitstulpt.
(2) Overmatige druk: Dit leidt gemakkelijk tot uitgloeien en vervormen van het blad, waardoor de levensduur ervan wordt verkort.
(3) Onvoldoende druk: het mes kan geen stabiel contact houden met de slijpschijf, waardoor de kans op ongelijkmatige slijtage, schade aan de tanden en uitpuilen in het midden van het mes groter wordt.
(4) Overmatige oscillatiesnelheid: hierdoor wordt het slijpmiddel weggeschraapt en kunnen de tanden van het mes breken. Het maakt het ook moeilijk om het evenwicht van het mes te behouden, wat leidt tot ongelijkmatige druk, ongelijkmatige slijtage en uitpuilen in het midden.
(5) Onvoldoende oscillatiesnelheid: dit versnelt de slijtage van het blad, verkort de levensduur ervan en vergroot het risico dat het blad uitgloeien ondergaat.
(6) Korte slijpslag: Hierdoor wordt het mes niet alleen niet effectief geslepen, maar wordt het midden van het oppervlak van de slijpschijf ook snel hol, waardoor de levensduur van de slijpschijf wordt verkort. Daarom moet de slijpslag zo lang mogelijk worden aangehouden.
(7) Overmatige slijptijd op een slijpschijf voorzien van schuurlinnen: Dit maakt het mes gevoelig voor uitgloeien en vervormen.